Neisson
Rhum Agricole Mizunara Neisson
Neisson Mizunara è un rhum agricole della Martinica che incontra il rovere giapponese, un legno raro e ricercato soprattutto nel mondo del whisky. La maturazione avviene interamente in botti Mizunara da 250 litri: una scelta che mette in dialogo il carattere della canna da zucchero e l'impronta aromatica del legno. Imbottigliato al 47,6% vol., è una proposta da esplorare con calma per chi ama i rhum agricoli e gli affinamenti meno consueti.
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Nazione: Martinica
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Formato: 70 cl
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Categorie: Rum
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Materia prima: Puro succo di canna da zucchero
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Gradazione alcolica: 47,6% vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Questo imbottigliamento nasce dal succo di canna ed è distillato in colonna Créole. La particolarità è la maturazione completa in Mizunara: il rovere giapponese interviene durante tutto il percorso, anziché soltanto in un breve passaggio finale.
Le botti da 250 litri offrono una lettura originale del rapporto fra distillato agricolo e legno. La bottiglia è da 70 cl, al 47,6% vol.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Suggeriamo di degustarlo liscio, in piccole quantità e in un calice a tulipano. Un confronto con un Neisson maturato in rovere francese e americano può aiutare a cogliere il diverso contributo delle botti.
Momento per degustarlo:
Dopo cena , Grandi occasioni
Consumo ideale:
Per la degustazione e il dopo cena
Per gustarlo
Liscio, lasciandolo aprire nel calice; poche gocce d'acqua a piacere.
Conservazione
Conservare la bottiglia in posizione verticale, ben chiusa, al riparo da luce diretta e fonti di calore.
Maturazione interamente in botti di rovere giapponese Mizunara da 250 litri, in clima tropicale.