Nicola Gatta
Molener Spumante Extra Brut Rosè 90 Lune
Il Molenér Rosé 90 Lune Nicola Gatta è uno Spumante Metodo Classico prodotto nel territorio della Franciacorta a partire da uve Chardonnay e Pinot Nero di proprietà.
-
Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosato
-
Nazione: Italia
-
Regione: Lombardia
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Chardonnay
-
Categorie: Spumanti , Vini Naturali
-
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Composto principalmente dalla vendemmia 2011 con delle aggiunte di vini riserva delle annate 2010, 2009 e 2008, ne sono state imbottigliate solo 762 bottiglie in edizione limitata.
Uvaggio:
Chardonnay 60%, Pinot nero 40%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca in umido , Formaggi stagionati , Frittura di pesce , Primi piatti di pesce , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
8/10 ° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Franciacorta
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico
90 mesi sui lieviti