Castello ColleMassari
Montecucco Rigoleto
Il Montecucco Rigoleto di Castello ColleMassari è un Sangiovese dall'approccio immediato, affabile, giovane ed energico.
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Annata: 2019
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Denominazione: Montecucco DOC
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Leggero nel corpo, con sentori di frutti di bosco morbidi ma densi e carnosi. Si distinguono note di pepe, amarena, timo e leggera affumicatura. È un vino fermo e molto equilibrato. Una volta versato, rivela tutto il suo carattere fruttato e seducente.
Uvaggio:
Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Pasta al pomodoro , Pizza
Temperatura di servizio:
10/13° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Maremma
Terreno:
Suoli di arenaria alternati a suoli di marna, terreni ferrosi e argillosi calcarei e depositi di ghiaia
Altitudine vigneto:
300 m s.l.m.
Tipo agricoltura:
Biologico
5 mesi in cisterne di acciaio inossidabile, 5 mesi in botti o barrique di secondo o terzo passaggio, infine 6 mesi in bottiglia