Antonelli San Marco
Montefalco Rosso Riserva
Il Montefalco Rosso Riserva di Antonelli, vinificato solo nelle migliori annate, è contraddistinto da un lungo affinamento in botte grande.
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Annata: 2019
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Denominazione: Montefalco Rosso DOC
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Umbria
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Rosso rubino carico, l'impatto olfattivo è molto intenso e complesso con sentori fruttati, floreali e speziati. In bocca è strutturato e elegante, dotato di una notevole persistenza.
Uvaggio:
Sangiovese 80%, altre uve a bacca rossa tipiche della zona come Sagrantino, Merlot e Cabernet Sauvignon
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Consumo ideale:
È un vino che raggiunge la piena maturità dopo 4-5 anni dalla vendemmia ed è in grado di affinarsi in bottiglia per oltre 15 anni
Zona:
Montefalco
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
Assemblaggio e maturazione per almeno 18 mesi in botti di rovere prevalentemente grandi e successivamente in vasche di cemento. Affinamenti in bottiglia di almeno 6 mesi