Paolo Saracco
Moscato Nature 2025
Il Moscato d'Asti di Paolo Saracco esprime l'aromaticità del Moscato Bianco di Canelli attraverso profumi di fiori d'arancio e pesca e un perlage delicato. La dolcezza è sostenuta da una piacevole acidità, che rende il sorso fresco e persistente. È adatto per chi cerca un vino da dessert profumato, capace di accompagnare pasticceria secca e crostate di frutta senza appesantire il finale del pasto. Una bottiglia da condividere anche con formaggi erborinati.
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Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
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Tipologia: Bianco Frizzante
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Moscato
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Categorie: Vini dolci e da dessert
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Certificazioni: DOP
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Gradazione alcolica: 5,5% Vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Moscato d'Asti di Paolo Saracco nasce da Moscato Bianco di Canelli e valorizza il carattere aromatico del vitigno. La pressatura soffice e la lavorazione a temperatura controllata mirano a conservarne freschezza e profumi.
Nel calice presenta un perlage fine e un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fiori d'arancio, pesca e sfumature aromatiche accompagnano un sorso dolce e persistente, equilibrato da una piacevole acidità.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatto per chi cerca un vino dolce profumato, da condividere con pasticceria secca, biscotti e crostate di frutta. Interessante anche con formaggi erborinati come il gorgonzola. La dicitura Nature nel nome della scheda non indica uno spumante a dosaggio zero.
Uvaggio:
Moscato Bianco di Canelli 100%
Abbinamenti:
Dolci al cucchiaio , Dolci lievitati
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Per gustarlo
Ottimo con pasticceria secca, crostate di frutta e dolci cremosi a base di uova.
Zona:
Astigiano
Vigneti
Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze e Calosso
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale