Muller Thurgau 2021

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Il Müller Thurgau è un vitigno che trova nelle zone più fresche dell’Alto Adige condizioni particolarmente favorevoli per mantenere profumi, freschezza e vivacità.

Cantina Terlano ne propone un’interpretazione nitida e fragrante, vinificata in acciaio per conservare il carattere varietale e l’immediatezza aromatica. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti fini in contenitori di acciaio inox.

Nel bicchiere si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso emergono note floreali e fruttate, con sentori di pesca e frutta esotica accompagnati da sfumature di erbe aromatiche.

Al palato è fresco, delicatamente aromatico e ben equilibrato, con una piacevole componente minerale che accompagna il sorso e ne sostiene la persistenza.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È adatto per chi cerca un vino bianco aromatico ma non eccessivamente intenso, nel quale profumi e freschezza rimangano ben bilanciati. La sua agilità lo rende piacevole come aperitivo, ma anche molto versatile a tavola.

Si abbina bene ad antipasti leggeri, pesce, crostacei e piatti a base di verdure. Interessante anche con preparazioni della cucina asiatica non troppo speziate e con formaggi freschi.

Uvaggio:

Muller Thurgau 100%

Abbinamenti:

Antipasti crudi di mare , Secondi piatti di mare

Temperatura di servizio:

10/12° C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Aperitivo , Pranzo quotidiano

Per gustarlo

Adatto anche da aperitivo, si abbina ad un carpaccio di pesce spada, pesce al vapore o al cartoccio.

Zona:

Alto Adige

Tecnica di produzione:

Tipo agricoltura:

Agricoltura Convenzionale