Distilleria Nannoni
Grappa di Brunello giovane
Grappa distillata con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado; metodo artigianale, taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore.
-
Nazione: Italia
-
Regione: Toscana
-
Formato: 70 cl
-
Categorie: Grappa
-
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Descrizione:
La purezza del Brunello in un distillato giovane e aromatico.
La Grappa di Brunello Giovane della Distilleria Nannoni è un distillato artigianale ottenuto da vinaccia fresca di Sangiovese Grosso (Brunello), prodotto secondo il metodo tradizionale toscano. Non invecchiata, questa grappa esprime tutta la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno, preservando i profumi primari dell'uva.
Caratteristiche distintive
- Vinaccia di Sangiovese Grosso (Brunello): materia prima d'eccellenza dalle colline toscane
- Distillazione artigianale: caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado
- Taglio manuale: testa e coda eseguiti dal Maestro Distillatore per massima qualità
- Grappa giovane: cristallina, fresca e aromatica, senza invecchiamento
- Profumi primari: esprime l'essenza pura del vitigno Brunello
Note di degustazione
All'occhio si presenta cristallina e brillante. Al naso sprigiona profumi intensi e freschi di uva, con note floreali, fruttate e delicate sfumature erbacee tipiche del Sangiovese Grosso. Al palato è pulita, elegante e armoniosa, con una piacevole morbidezza e una persistenza aromatica che richiama i profumi olfattivi.
Come gustarla
- Servire fresca (10-12°C) in bicchiere tulipano
- Ideale come digestivo rinfrescante di fine pasto
- Perfetta in abbinamento a pasticceria secca e biscotti
- Ottima con cioccolato al latte o fondente non troppo intenso
- Eccellente base per cocktail e miscelazione
Il metodo artigianale della Distilleria Nannoni
La Distilleria Nannoni utilizza il metodo tradizionale toscano per produrre grappe di altissima qualità. La distillazione avviene con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado, una tecnica che permette di estrarre delicatamente gli aromi preservando la finezza del distillato. Il taglio di testa e coda, eseguito manualmente dal Maestro Distillatore, elimina le frazioni meno nobili garantendo un prodotto pulito, elegante e privo di imperfezioni. Questa grappa giovane rappresenta l'espressione più pura e immediata del Brunello, senza l'influenza del legno, per apprezzare appieno il carattere del vitigno.
Formato: 70 cl
Gradazione alcolica: come da tradizione per grappe giovani
Conservazione: conservare in posizione verticale, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore