Amedei
Napolitains Selezione I Cru
La Selezione I Cru di Amedei è un assortimento di 12 Napolitains di cioccolato fondente, pensato per scoprire le diverse espressioni aromatiche del cacao attraverso una degustazione. Un piccolo percorso tra origini e percentuali differenti, ideale per gli appassionati di cioccolato fondente e per chi cerca un regalo raffinato, da gustare una tavoletta alla volta.
-
Nazione: Italia
-
Regione: Toscana
-
Formato: 55 g
-
Categorie: Idee regalo , Cioccolato
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
La Selezione I Cru di Amedei raccoglie 12 piccoli cioccolatini fondenti monorigine, chiamati Napolitains, in quattro interpretazioni del cacao provenienti da territori differenti. Ogni varietà presenta una percentuale di cacao specifica, dal 72% al 92%, per una degustazione che permette di apprezzare le diverse caratteristiche del cioccolato fondente.
La confezione comprende:
-
Ecuador 77% – cioccolato fondente monorigine.
-
Grenada 85% – cioccolato fondente monorigine.
-
Madagascar 72% – cioccolato fondente monorigine.
-
Venezuela 92% – cioccolato fondente monorigine.
Tutte le varietà sono preparate con pasta di cacao, burro di cacao e zucchero di canna. La lavorazione Amedei, realizzata in Toscana, valorizza le caratteristiche delle diverse origini, offrendo un assortimento che spazia da fondenti più accessibili a interpretazioni particolarmente intense e poco dolci.
I 12 Napolitains sono proposti in una confezione da 54 g, pratica da regalare oppure da utilizzare per una piccola degustazione comparativa.
Perché sceglierla e come gustarla
La Selezione I Cru è adatta a chi ama il cioccolato fondente e desidera confrontare diverse origini e concentrazioni di cacao senza acquistare quattro tavolette intere.
Il modo migliore per apprezzarla è assaggiare i Napolitains uno alla volta, iniziando dal Madagascar 72% e proseguendo verso le percentuali più elevate. Si possono accompagnare con un espresso o gustare da soli, lasciando sciogliere lentamente il cioccolato in bocca.
