Domaine Chanson
Nuits Saint Georges
Nuits Saint Georges di Domaine Chanson è un Pinot Nero in purezza affinato in legno.
Descrizione:
Rosso rubino brillante, sprigiona un intenso aroma di ciliegie mature e spezie. Un vino ben bilanciato, tannini e retrogusto persistenti.
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Borgogna
Terreno:
Argilloso e calcareo
Vinificazione:
14-18 mesi in botti di rovere nelle cantine del XV secolo, con un uso moderato di legno nuovo