Occhi di Bue

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Gli Occhi di Bue de I Dolci di Efren sono biscotti artigianali che richiamano la tradizione della pasticceria da forno più classica. Realizzati senza conservanti né stabilizzanti, si distinguono per una frolla friabile e burrosa che racchiude al centro una generosa farcitura di confettura di albicocche.

La lavorazione artigianale valorizza ingredienti semplici, dando vita a un biscotto dalla struttura delicata ma ben definita, che si scioglie facilmente al morso. La confettura apporta una nota dolce e leggermente acidula, che bilancia la rotondità della pasta frolla senza risultare stucchevole.

Il risultato è un prodotto dal gusto familiare e autentico, con una consistenza fragrante e un profilo aromatico equilibrato e immediatamente riconoscibile.

Perché sceglierlo e come usarlo

Sono biscotti ideali per la colazione, accompagnati da tè, latte o caffè, ma perfetti anche per una merenda semplice e appagante. La presenza della confettura li rende più ricchi rispetto ai biscotti secchi tradizionali, offrendo una pausa dolce completa.

Si prestano a essere serviti anche in contesti più curati, come accompagnamento a bevande calde o come piccolo fine pasto. In cucina rappresentano una scelta pratica e genuina, capace di unire semplicità e gusto.

Ingredienti:

Farina di frumento , zucchero , burro , uova fresche , confettura di albicocche 10% (sciroppo di glucosio , fruttosio , purea di albicocche , saccarosio , gelificante: pectina , conservante: acido citrico , potassio sorbato , aromi) , sale , aromi naturali.

Valore energetico

483,6 kcal

Carboidrati

59,9 g

Grassi

23,8 g

Proteine

6,3 g

Sale

0,26 g

Allergeni:

Glutine, latte, uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo