Old Pure Single Jamaican Rum Great House Distillery Edition 2025

Descrizione:

Situata nella provincia di Trelawny, nel gran cru del rum giamaicano, e gestita dal 2009 dalla famiglia Hussey, Hampden Estate è nota per avere i migliori appezzamenti di terra del paese, con una delle maggiori rese per ettaro. Qui si produce un rum unico, caratterizzato da acqua sorgiva, fermentazioni prolungate e con lieviti selvaggi, distillazioni in pot still double retort di rame, invecchiamento tropicale e nessuna aggiunta di zucchero o additivi.

Come già le edizioni precedenti, questi imbottigliamenti ufficiali rappresentano un momento storico per il mondo dei distillati, dato che si tratta di un rum normalmente acquistabile solo presso la distilleria. L’etichetta riprende il disegno della grande casa, dove da oltre trecento anni si producono questi incredibili rum.

Da subito si percepiscono le note tropicali esuberanti, i fiori e le spezie che avvolgono i sensi, mentre il sorso rivela profondità e equilibrio: corpo pieno, dolcezza controllata, spezie e una sfumatura minerale che pulisce il palato. È perfetto per il tasting puro, con un cubetto di ghiaccio grande o poche gocce d’acqua, e si presta bene a cocktail ricercati dove la firma Hampden deve emergere con carattere.

Degustazione:

Tropicale