Brisighello
Olio Essenziale di Limone
L’Olio Essenziale di Limone è un’essenza pura ottenuta dalla scorza del limone (Citrus limon), ideale sia per valorizzare preparazioni dolci e salate che per un utilizzo aromatico raffinato. Il suo profumo agrumato, fresco e vivace dona luminosità a piatti e ambienti, rendendolo perfetto sia in cucina sia per aromatizzare l’atmosfera. Appropriato anche per uso alimentare.
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Nazione: Italia
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Formato: 10 ml
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Categorie: Sottoli e condimenti , Aromi
Descrizione:
Questo olio essenziale cattura tutto il carattere del limone: il suo aroma inebriante illumina ogni preparazione culinaria e stimola i sensi. Inoltre, grazie alla composizione ricca di composti volatili come limonene e pineni, offre note proprietà antiossidanti, antimicrobiche e depurative.
In cucina, è sufficiente una goccia per trasformare caramelle, dolci, marinate, condimenti o gelati. Ideale anche per aromatizzare bevande o dolci: basta aggiungerne una goccia a fine preparazione. In aromaterapia, si può diffondere nella stanza o diluirlo in un olio vettore per massaggi, ma sempre evitando l’esposizione al sole se applicato sulla pelle, per il rischio di fotosensibilizzazione.
Ingredienti:
Limone (Citrus limon (L.) Brum. f.)