Valentini
Olio Extravergine d'Oliva
L'Olio Extravergine d'Oliva di Valentini è prodotto esclusivamente da olive cultivar Dritta (detta anche Loretana e Moscufese).
Descrizione:
La varietà è originaria dell'area vestina dove trova, soprattutto nei comuni di Pianella, Moscufo e Loreto Aprutino, la massima rappresentatività.
Fruttato intenso e dalle note erbacee, ha colore verde pieno ed è ottimo per essere utilizzato a freddo.
Tutta la lavorazione è svolta nel rispetto della natura, con il solo utilizzo di concimi biologici e lavorazioni meccaniche a freddo, senza filtrazioni.
Fruttato
Intenso
Abbinamenti:
Vellutata di verdure , Verdure alla griglia , Zuppe di legumi
Conservazione
In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria
Ingredienti:
100% Olio extravergine di oliva franto in Italia da olive raccolte in Italia della varietà italiana