Biondi Santi
Olio Extravergine d'Oliva Raccolto 2024
Dagli oliveti del Greppo si produce un ottimo olio extra vergine d'oliva con metodi tradizionali: raccolta delle olive a mano, molitura con molazze di pietra e spremitura a freddo.
Descrizione:
L'Olio Extravergine di Oliva prodotto dalla Tenuta Greppo si presenta di colore giallo oro, con vivaci sfumature verdi. Si caratterizza per un fruttato medio, con delicati aromi di erba verde e mandorle. La bocca è caratterizzata da un gradevole punto di piccantezza ed una buona persistenza.
Consumo ideale:
Sempre esclusivamente a freddo, su zuppe di legumi, carne o verdure
Zona:
Montalcino