Marfuga
Olio Extravergine d'Oliva Novello Raccolto 2025
L'Olio Extravergine di Oliva 'NOVELLO' è il primo olio dell'annata.
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Anno raccolta: 2025
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Denominazione: Olio Extra-Vergine d'Oliva
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Nazione: Italia
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Regione: Umbria
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Formato: 75 cl
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Categorie: Olio
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Durata prodotto: 18 mesi
Descrizione:
E' ottenuto da olive raccolte a mano in anticipo sul giusto grado di maturazione ed è rigorosamente imbottigliato non filtrato, mantenendo inalterate tutte le alte proprietà chimiche ed organolettiche. L'olio si presenta dal colore verde intenso con profimi erbacei di grande freschezza, al gusto emergono sentori di carciofo con leggero ed equilibrato amaro e piccante. Imbottigliato in bottiglie trasparenti, utilizzate appositamente per questa produzione, permette di apprezzare al meglio l'ammaliante colore verde intenso che lo contraddistingue. La produzione dell'olio "NOVELLO" è limitata al periodo che va da metà ottobre fino a metà novembre. Da utilizzare rigorosamente a crudo, su bruschette (pane tostato olio e sale), patate lesse, lenticchie, ceci e zuppe in genere.