Coppini Arte Olearia
Olio Extravergine d'Oliva Materia Prima
L’Olio Extra Vergine di Oliva “Materia Prima” di Coppini Arte Olearia è un olio italiano di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e solo con procedimenti meccanici. Si caratterizza per un profilo gradevole di fruttato verde medio, con sentori di erba appena tagliata e foglia di pomodoro. Il gusto è equilibrato, con leggere punte amare/piccanti che si armonizzano nel palato. È un olio molto versatile: adatto sia al condimento a crudo, sia all’uso in cottura (grazie al suo carattere equilibrato) e perfetto per preparazioni come sott’olio, confetture salate, o piatti tradizionali mediterranei.
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Anno raccolta: 2025
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 75 cl
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Varietà olive Nocellara del Belice, Biancolilla, Coratina
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Categorie: Olio
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Durata prodotto: Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento
Descrizione:
Questo olio è scelto da chi desidera un EVO quotidiano ma di caratura elevata: non troppo estrema nei suoi caratteri aromatici, ma capace di arricchire con finezza piatti vari, anche delicati.
Usalo su piatti semplici — insalate miste, carpacci, bruschette — per lasciarne emergere i toni freschi. È perfetto anche sui risotti, minestre, legumi, verdure grigliate o in padella leggera. Le sue qualità lo rendono adatto anche per preparazioni di cucina calda, dove non prevarichi l’olio sugli ingredienti principali.
Ricette consigliate:
Fruttato
Medio
Conservazione
In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria
Ingredienti:
100% Olio extravergine di oliva franto in Italia da olive raccolte in Italia
Valore energetico
824 kcal / 3 389 kJ
Carboidrati
0 g di cui zuccheri 0 g
Grassi
91,6 g di cui saturi 15,9 g
Proteine
0 g
Sale
0 g
Unità dati nutrizionali
100 ml