Olive siciliane denocciolate

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Le olive verdi siciliane denocciolate Bornibus provengono dalla Sicilia, territorio dalla lunga tradizione olivicola. Raccolte a mano, vengono private del nocciolo e conservate in una salamoia che ne preserva il gusto e la consistenza.

Bornibus è uno storico marchio francese di specialità gastronomiche e conserve, conosciuto per la selezione di sottaceti, olive e condimenti destinati alla tavola e all'aperitivo.

Queste olive si caratterizzano per la polpa soda e croccante e per un sapore equilibrato, nel quale la naturale intensità dell'oliva verde si accompagna a una piacevole sapidità. La ricetta è semplice, senza aggiunta di aromi, coloranti o conservanti.

Il formato in vaso da 880 g, con 430 g di prodotto sgocciolato, è pratico per il servizio in tavola e per avere a disposizione olive già denocciolate, pronte da utilizzare in cucina.

Perché sceglierlo e come gustarlo

Sono adatte per chi apprezza le olive verdi dalla consistenza croccante e dal gusto deciso, con il vantaggio di poterle servire direttamente senza dover eliminare il nocciolo. La loro versatilità le rende un ingrediente utile da tenere in dispensa.

Ottime da sole durante l'aperitivo, accompagnano salumi, formaggi e antipasti mediterranei. Possono essere aggiunte a insalate, focacce, pizze e piatti di pasta oppure utilizzate per preparare condimenti e salse a base di olive.

Ingredienti:

Olive verdi, acqua, sale, correttori di acidità: acido lattico (E270), acido citrico (E330); antiossidante: acido ascorbico (E300).

Valore energetico

607,1 kJ / 145 kcal

Carboidrati

3,8 g di cui zuccheri 0 g

Grassi

15,3 g di cui acidi grassi saturi 4,8 g

Proteine

1 g

Sale

1,5 g

Unità dati nutrizionali

100 g