Distillerie Berta
Oltre il Di Lidia
Oltre il Di Lidia di Distillerie Berta è una grappa morbida invecchiata in botti ex-Marsala.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 70 cl
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Categorie: Idee regalo , Grappa
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Gradazione alcolica: 43% Vol.
Descrizione:
Una tradizione che si rinnova: i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei distillati di Berta furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle grappe distillate dal marito Paolo.
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