Consegna in giornata a Parma città | spedizione in Italia con corriere espresso

Pais 2019
La Mision

Pais 2019

L'azienda agricola La Mision nasce nel 2016 per volontà di Elena Pantaleoni, de La Stoppa, di conservare e valotizzare gli antichi vitigni di questa provincia del Cile. Da questo progetto, nasce Il Pais 2019, dall'omonima uva rossa vinificata in purezza.

  • Annata: 2019
  • Tipologia: Vino di corpo
  • Nazione: Cile
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Pais
  • Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
  • Gradazione alcolica: 14% vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€27,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Pais 2019

    TOTALE

    €27,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    Il Pais de La Mision è un vino rosso di grande maturità, ma al contempo fresco, agile e ricco di sentori fruttati. Un’interpretazione della Pais che ne mantiene i tratti contrapposti tra calore e beva, persistenza e agilità.

    Uvaggio:

    Pais 100%

    Temperatura di servizio:

    16/18° C

    Terreno:

    Suolo granitico e terra rossa

    Vinificazione:

    Diraspatura manuale su canne di legno coligue, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 20 giorni in lagar di legno raulì con follature giornaliere

    Metodo allevamento:

    Vigne ad alberello di 120 anni

    Affinamento per un anno in botti esauste da 300 lt e vasca di acciaio e un ulteriore anno in bottiglia

    --