Fiasconaro
Panettone Classico al Malvasia delle Lipari Passito collezione 1953
Panettone artigianale Fiasconaro, realizzato con farina di grano siciliano, canditi freschi d’arancia di Sicilia e uva sultanina aromatizzata al vino Malvasia delle Lipari Passito D.O.C. (3 %). La lievitazione naturale dura oltre 36 ore per garantire fragranza, leggerezza e alta digeribilità. Prodotto nella storica pasticceria di Castelbuono, Sicilia.
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Nazione: Italia
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Regione: Sicilia
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Formato: 1 Kg
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Peso netto: 1 Kg
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Questo panettone unisce la tradizione del dolce natalizio milanese con la ricchezza del territorio siciliano. La delicatezza dell’impasto si equilibra con le note agrumate dei canditi e la profondità aromatica della Malvasia Passito. Ideale per le feste, da servire con un passito, un caffè d’orzo o una cioccolata calda: ogni morso racconta una storia di territorio e maestria artigianale.
Per gustarlo
Si consiglia di riscaldarlo leggermente per godere di tutta la sua fragranza
Ingredienti:
Farina di grano (farina di grano tenero, farina di grano siciliano 11%), uvetta (16%), burro, scorza d’arancia di Sicilia candita dal fresco (11%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio‐fruttosio, zucchero), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra (10%), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4,5%), “Malvasia delle Lipari Passito D.O.C.” (3,2%), lievito naturale (farina di grano tenero), miele di Sicilia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia. Può contenere soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Valore energetico
401 kcal / 1 681 kJ
Carboidrati
48 g di cui zuccheri 36 g
Grassi
19 g di cui saturi 12 g
Proteine
7 g
Sale
0.38 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Alutine, uova, latte; può contenere tracce di frutta a guscio, soia, lupini