Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia
Patè di Carciofini
Il Patè di Carciofini del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia è una crema salata preparata con carciofini e olio extravergine d'oliva, completata da aceto di vino, pepe e aglio. La consistenza morbida rende immediato l'utilizzo sul pane, mentre il gusto del carciofo resta al centro dell'assaggio. Nel vasetto da 90 g è una proposta per crostini e tartine all'aperitivo, ma anche un ingrediente da dosare per condire pasta o accompagnare uova, pesce e carni bianche.
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Nazione: Italia
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Regione: Liguria
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Formato: 90 g
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Peso netto: 90 g
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Categorie: Sottoli e condimenti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Patè di Carciofini del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia è una crema salata dalla composizione essenziale, nella quale i carciofini rappresentano il 69% del prodotto. L'aggiunta del 30% di olio extravergine di oliva contribuisce alla consistenza morbida e cremosa, mentre aceto di vino, sale marino, pepe e aglio in polvere completano la preparazione.
Prodotto in Liguria dal Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, è proposto nel piccolo formato da 90 g. Il produttore lo include nella propria gamma di salse e creme a base di olio extravergine di oliva.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È particolarmente indicato da spalmare su crostini, bruschette e tartine, anche per preparare rapidamente un antipasto o un aperitivo. Può essere utilizzato inoltre per condire pasta e risotti oppure per accompagnare uova, pesce e carni bianche. Il formato da 90 g si presta bene a un utilizzo come crema da tavola o come ingrediente per completare una preparazione.
Ricette consigliate:
Ingredienti:
Carciofini 69% , Olio extravergine di oliva 30% , Aceto di vino , Sale marino , Pepe , Aglio in polvere , Correttore di acidità: acido citrico
Valore energetico
1570 kJ / 382 kcal
Carboidrati
0,6 g, di cui zuccheri 0,6 g
Grassi
39 g
Proteine
4,1 g
Sale
2,2 g
Unità dati nutrizionali
per 100 g di prodotto
