Burlotto
Pelaverga
Pelaverga di Burlotto è prodotto dal vitigno autoctono omonimo, dal profumo caratteristico di spezie, frutti e fiori rossi, la cui coltura è limitata alla zona di Verduno.
Descrizione:
Pelaverga di Burlotto è prodotto dal vitigno autoctono omonimo, dal profumo caratteristico di spezie, frutti e fiori rossi, la cui coltura è limitata alla zona di Verduno.
Uvaggio:
Pelaverga 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Langhe
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale