Peperoncini farciti con tonno

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

I Peperoncini farciti con tonno del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia sono preparati con peperoncini piemontesi, che rappresentano il 35% del prodotto, riempiti con tonno, acciughe, capperi e prezzemolo. La farcitura viene effettuata a mano e i peperoncini sono quindi conservati in olio extravergine di oliva, presente per il 28%.

Il risultato è una conserva dal carattere mediterraneo, con un ripieno saporito che accompagna il gusto del peperoncino senza relegarlo a semplice involucro. Il prodotto nasce dall'esperienza del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, realtà ligure della famiglia Mela le cui origini risalgono al 1827.

Perché sceglierli e come gustarli

Sono particolarmente indicati come antipasto o per comporre un aperitivo insieme a salumi, formaggi e altre conserve. Possono essere serviti anche come contorno o utilizzati per arricchire piatti freddi e buffet. Prima del servizio è sufficiente sgocciolarli leggermente, lasciando che l'olio extravergine di oliva continui ad accompagnare il ripieno.

Ingredienti:

Peperoncini piemontesi 35% , olio extra vergine d'oliva 28% , tonno 25% , acciughe , capperi , prezzemolo , aceto di vino , sale.

Valore energetico

201 kcal

Carboidrati

2,2 g

Grassi

15,0 g

Proteine

12,0 g

Sale

3,3 g

Allergeni:

Tonno, Acciughe