Montevertine
Pian del Ciampolo 2022
Il vino più "semplice" della storica Fattoria di Montevertine, è un capolavoro di equilibrio, caratterizzato da una struttura agile e fine, mai banale o sacarna.
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Annata: 2022
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Denominazione: Toscana IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Prodotto a partire dalle vigne giovani di Sangiovese e da una piccola percentuale di altre due uve tipiche del Chianti Classico (Canaiolo e Colorino), ha profumi di fiori ed erbe aromatiche, equilibrio, freschezza e sapidità, lo rendono un vino versatile negli abbinamenti e godibile anche nei mesi caldi.
Uvaggio:
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Premi vinti:
Due Bicchieri
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Fiorentina , Primi piatti con ragù di carne , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Per gustarlo
Ottimo l'abbinamento con salumi, primi piatti, carni alla griglia
Zona:
Chianti Classico
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 6 mesi in bottiglia