Pastificio Morelli
Pici Toscani
Dalla Toscana tutta il gusto della tradizione contadina.
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 500 g
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Categorie: Pasta e riso
Descrizione:
I pici sono un tipo di pasta fatta a mano, tipici del sud della Toscana. La semplicità della ricetta e della preparazione li rende così buoni: acqua, farina e pochissimo se non nessun uovo, cioè lavorati a mano fino a creare uno spaghetto molto corposo. Celebrati in moltissime sagre della Toscana, sono perfetti con sugo all'arrabbiata, in Toscana chiamato "aglione", o con sughi di cacciagione.
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