Radikon
Pignoli
Pignoli di Radikon è un grande vino rosso da uve di Pignolo.
Descrizione:
Rosso granato, regala sentori ampi e ricchi di sfumature evolute. Ricorda al naso note di prugne appassite, che sono seguite da richiami al nocino e al caffè. Un tannino raffinato guida ad un sorso profondo e ricco di note di frutta matura e spezie.
Uvaggio:
Pignolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni , Dopo cena
Vinificazione:
Maturazione in barriques usate per 5 anni, affinamento in bottiglia di circa 5 anni