Calabretta
Pinot Nero
Uve 100% Pinot Nero raccolte a mano e provenienti da vigne giovani di meno di dieci anni di età danno vita all’omonimo vino rosso di cantina Calabretta
Descrizione:
Il Pinot Nero di Calabretta è un vino rosso gastronomico e versatile. Una bella frutta succosa e un pizzico di spezie, arricchiscono un naso intenso e ricco di un pinot nero vulcanico ed esplosivo, che non rinuncia a morbidezza e grande eleganza.
Degustazione:
Uvaggio:
100% Pinot nero
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Selvaggina , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Etna
Vinificazione:
Barriques usate e botti grandi di legno