Brunnenhof
Pinot Nero
Il Maso Brunnenhof sorge tra i vigneti di Mazzon, tra i più vocati in Alto Adige per la produzione di Pinot Nero.
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Annata: 2020
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Denominazione: Alto Adige DOC
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
In questa versione, troviamo un vino che impressiona al palato per il frutto corposo ed armonico, supportato dalla finezza del tannino vellutato. Un vino con aromaticità tipica e bilanciata, nonché persistente. Un Pinot Nero è semplice nella sua pulita eleganza.
Uvaggio:
Pinot Nero
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Formaggi di media stagionatura , Selvaggina , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Per gustarlo
Consigliato in abbinamento con carni bianche, primi piatti leggeri, selvaggina, piatti alla griglia e formaggi poco stagionati
Zona:
Alto Adige
Terreno:
sabbioso-argilloso
Vinificazione:
Vigneti
Le uve provengono in parte da vigneti di da Mazzon, in parte da un vigneto affittato
In Tonneaux usate