Franz Haas
Pinot Nero Magnum
Il Pinot Nero Franz Haas matura in piccole botti di rovere per circa un anno e dopo l'imbottigliamento affina per ulteriori 5-10 mesi presso il produttore.
Descrizione:
Di colore rosso rubino abbastanza carico, nella prima fase di vita sviluppa profumi intensi di lampone e di marasche, che maturano evolvendo in profumi di frutti di bosco. In bocca è caratterizzato da tannino contenuto che ne esalta la morbidezza, accompagnato da una buona persistenza ed equilibrio.
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Premi vinti:

Due Bicchieri
Premi vinti:

Quattro Grappoli
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne bianca in umido , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Alto Adige
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
matura in piccole botti di rovere per circa un anno, segue affinamento in bottiglia presso il produttore