Pierre Ferrand
Premier Cru du Cognac Selection des Anges
Tutti i Cognac Ferrand sono preparati a partire dall'uva proveniente esclusivamente dal migliore Premier Cru delle viti del Cognac, la regione della Grande Champagne. La casa è specializzata nei cognac di qualità molto invecchiati prodotti in modo artigianale secondo il metodo tradizionale ottenendo una assoluta e rara finezza ed eleganza.
Descrizione:
La Seléction des Anges è composta da distillati di età media di 30 anni. Di colore ambrato intenso, al naso sprigiona da subito note di tè al gelsomino e di frutta secca a cui seguono sensazioni di vaniglia e cioccolato, con una leggera nota speziata che ricorda il curry. Il bouquet si sviluppa con sentori di frutta candita, zaffrano, zenzero e legno di cerdo. Distillato ricchissimo e dal finale molto persistente.
Momento per degustarlo:
Dopo cena