Dispensa Rubini
Prugne al Brandy
Le Prugne al Brandy di Dispensa Rubini sono frutti selezionati con cura e immersi in un delicato bagno di brandy, che ne esalta il sapore naturale e conferisce una nota aromatica calda e avvolgente. La lavorazione artigianale preserva consistenza e succosità delle prugne, rendendole morbide, profumate e pronte da gustare da sole o come ingrediente in cucina. Sono perfette per chi cerca un prodotto elegante e versatile, capace di arricchire dessert, torte e piatti più ricercati.
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 580 g
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Categorie: Liquori , Dolci e confetture
Descrizione:
Scegliere le Prugne al Brandy significa portare in tavola un frutto dal gusto intenso e avvolgente, capace di trasformare anche il dessert più semplice in un’esperienza elegante. Il brandy aggiunge profondità e calore, senza coprire il sapore naturale della prugna, rendendola ideale per chi ama contrasti delicati e raffinati. Possono essere gustate così come sono, oppure abbinate a formaggi stagionati, dolci o piatti di carne per esaltare il sapore dei piatti con note dolci‑alcoliche.
Consumo ideale:
Le Prugne al Brandy si prestano a numerosi utilizzi: ottime su un tagliere di formaggi erborinati o stagionati, dove la dolcezza e l’aroma alcolico equilibrano il gusto deciso dei formaggi. Un’idea semplice e golosa: muffin alle prugne al brandy. Basta tagliare le prugne a pezzetti, aggiungerle all’impasto dei muffin poco prima della cottura e cuocere in forno. Il risultato è un dolce soffice, aromatico e profumato, perfetto per merenda o colazione. Possono essere anche servite con panna fresca o gelato, oppure utilizzate per arricchire torte, crostate o dessert al cucchiaio, conferendo un tocco di eleganza e raffinatezza.