Pietracupa
Quirico Aglianico
Quirico di Pietracupa è un Aglianico in purezza della Campania, un rosso che mette al centro il carattere del vitigno e la sua energia gustativa. Il colore rubino introduce profumi di frutti di bosco e viola passita, seguiti da un sorso di buona struttura, sostenuto da freschezza e tannini ben presenti. Una scelta per accompagnare ragù, carni arrosto e formaggi, apprezzando una lettura dell'Aglianico saporita, espressiva e legata al territorio irpino.
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Denominazione: Campania IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Campania
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Aglianico
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Vino di corpo, ha colore rosso rubino e sentori di viola passita e frutti di bosco. Al palato trama tannica di gran fattura.
Quirico affianca le etichette bianche di Pietracupa con un'interpretazione dell'Aglianico che conserva la personalità del vitigno. La trama tannica e il frutto lo rendono adatto a preparazioni saporite, nelle quali la componente succulenta incontra la struttura del vino.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Servire a 16–18 °C con primi al ragù, carni arrosto o in umido e formaggi di media stagionatura.
Uvaggio:
Aglianico 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi di media stagionatura , Formaggi stagionati , Legumi , Primi piatti con ragù di carne , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Per gustarlo
Servire a 16–18 °C con primi al ragù, carni arrosto o in umido e formaggi di media stagionatura.
Zona:
Irpinia
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
