Corte Archi
Recioto della Valpolicella 2022
Recioto della Valpolicella di Corte Archi è il tipico passito veneto a base di Corvina, Corvinone e Rondinella.
-
Annata: 2022
-
Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG
-
Tipologia: Passito
-
Nazione: Italia
-
Regione: Veneto
-
Formato: 50 cl
-
Vitigno principale: Corvina
-
Categorie: Vini dolci e da dessert
-
Certificazioni: DOCG
-
Gradazione alcolica: 13% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, il profumo avvolgente, ricorda la ciliegia, l’amarena e la mandorla. Piacevolmente viscoso in bocca con una continua proposta di aromi fruttati, è bilanciato da una bella freschezza.
Uvaggio:
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
Abbinamenti:
Formaggi erborinati , Pasticceria secca , Torte di frutta
Temperatura di servizio:
14% Vol.
Momento per degustarlo:
Dopo cena
Zona:
Valpolicella
Vinificazione:
In cisterne d’acciaio per almeno 18 mesi