Piewald
Ried Zornberg Riesling Federspiel Piewald 2024
Ried Zornberg Riesling Federspiel è il bianco secco di Piewald che nasce sui terrazzamenti della Wachau, nei dintorni di Spitz. Il vigneto Zornberg cambia pendenza e composizione geologica lungo il versante, offrendo una lettura sfumata del Riesling. I profumi floreali e di frutta a nocciolo incontrano richiami agrumati ed erbacei: un insieme elegante e succoso, con una freschezza delicata che invita a portarlo a tavola.
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Denominazione: Wachau DAC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Austria
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Riesling
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Federspiel di Piewald esprime il lato agile e fruttato del Riesling della Wachau. Il carattere del vigneto Zornberg si ritrova in un sorso vivace, sostenuto da una trama fresca e da note di frutta a nocciolo, erbe e agrumi. La struttura equilibrata lo rende piacevole anche durante un pasto completo.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Lo suggeriamo con pesce di lago, primi piatti di verdure e formaggi freschi. È un bianco versatile per una cena informale o un aperitivo a tavola, adatto a chi cerca un Riesling austriaco secco, fragrante e di facile abbinamento.
Uvaggio:
Riesling
Abbinamenti:
Pesce di lago , Primi piatti con verdure , Formaggi freschi
Temperatura di servizio:
10–12 °C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Cena con gli amici
Conservazione
Conservare al fresco, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura.
Vigneti
Ried Zornberg, terrazzamenti della Wachau presso Spitz.