Rigate cacao, vaniglia, caffè

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Le rigate cacao, vaniglia e caffè de I Dolci di Efren sono biscotti artigianali realizzati secondo una lavorazione semplice che privilegia ingredienti genuini e l’assenza totale di conservanti e stabilizzanti.

La ricetta unisce tre elementi aromatici distintivi – cacao, vaniglia e caffè – che si integrano in modo equilibrato dando vita a un profilo gustativo ricco ma armonioso.

La lavorazione artigianale si riflette nella consistenza del biscotto, che risulta friabile ma compatta, con una struttura ben definita che mantiene la sua integrità anche durante l’inzuppo.

Il cacao apporta una nota piena e leggermente amara, mentre la vaniglia addolcisce il profilo e il caffè aggiunge profondità e una sfumatura aromatica persistente.

Il risultato è un biscotto dal gusto rotondo e avvolgente, con una fragranza che richiama la pasticceria tradizionale e una texture piacevole e ben bilanciata.

Perché sceglierlo e come usarlo

Sono biscotti ideali per il fine pasto, soprattutto in abbinamento a vini dolci o passiti, dove le note di cacao e caffè trovano un ottimo equilibrio con la componente zuccherina del vino. Si prestano molto bene anche per il tè pomeridiano o per una pausa dolce durante la giornata.

Grazie alla loro struttura, possono essere gustati sia da soli sia leggermente inzuppati, mantenendo consistenza e gusto. Sono una scelta adatta a chi cerca un prodotto artigianale, semplice negli ingredienti ma ricco dal punto di vista aromatico.

Per gustarlo

Deliziose a fine pasto accompagnate con vini dolci o passiti. Ottime con il tè

Ingredienti:

Farina di frumento , zucchero , uova fresche , burro , cacao 6% , estratto di caffè 4% , aroma vaniglia 2% , vaniglia , cannella

Valore energetico

Kcal 481,2

Carboidrati

72,5 g

Grassi

17,8 g

Proteine

7,1 g

Sale

0,36

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte