Fattoria San Lorenzo
Rosato di Vera
Rosato di Vera è il vino che Natalino Crognaletti, fulcro di Fattoria San Lorenzo, dedica a sua madre.
-
Annata: 2020
-
Tipologia: Rosato
-
Nazione: Italia
-
Regione: Marche
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Sangiovese
-
Categorie: Vini rosati , Vini Naturali
-
Gradazione alcolica: 13% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Produzione di circa 6000 bottiglie, affina 12 mesi sui lieviti in cemento.
Profumato e di carattere, ha notevole trasversalità, si può abbinare a piatti molto diversi, dai crostacei alle torte salate.
Uvaggio:
Sangiovese 50%, Montepulciano 30%, Lacrima 20%
Abbinamenti:
Crostacei , Uova e torte salate , Zuppa di pesce
Temperatura di servizio:
12/14°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Castelli di Jesi
Altitudine vigneto:
250 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Unica vigna situata ad Ostra esposta a Nord
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
12 mesi sui lieviti in cemento