Giuseppe Quintarelli
Rosso del Bepi 2016
Prodotto da un assemblaggio di uve Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, il Rosso del Bepi è un vino di straordinaria struttura.
Descrizione:
Di colore rubino intenso, al naso si apre con un ampio ed bouquet di frutti rossi, marasca e spezie; al palato mostra tannini dolci e vellutati, bilanciati da una grande struttura.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon 15%, Corvina Veronese 55%, Rondinella 30%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Valpolicella
Vinificazione:
In botti di rovere per 7 anni