Rosso di Montalcino
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Le Chiuse

Rosso di Montalcino

Affinato per almeno 6 mesi in botti di Rovere di Slavonia, il Rosso di Montalcino Le Chiuse è composto da uve 100% Sangiovese Grosso in gran parte create da una selezione massale proveniente dalla tenuta Il Greppo, che fino agli anni '90 aveva in affitto i vigneti.

  • Annata: 2022
  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
  • Tipologia: Rosso di corpo
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Sangiovese
  • Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
  • Certificazioni: DOC
  • Gradazione alcolica: 14% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€29,00
Rosso di Montalcino

TOTALE

€29,00

Descrizione:

Rosso elegante, asciutto al palato, è dominato da un bouquet di piccoli frutti rossi  e spezie. Di buona persistenza, è un vino di pronta beva, capace di evoluzione con qualche anno di invecchiamento.

Degustazione:

Di colore rosso rubino brillante e limpido, all'olfatto ha una buona fragranza ed intensità con sentori di di piccoli frutti rossi di buona freschezza. All'assaggio si svela asciutto con buona persistenza con sentori di ribes e ciliegia, seguiti da note di viola e ricordi speziati

Uvaggio:

Sangiovese Grosso 100% (selezione massale proveniente da tenuta Il Greppo)

Premi vinti:

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Gambero rosso 2016

Due Bicchieri

Premi vinti:

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Bibenda 2016

Quattro Grappoli

Temperatura di servizio:

18/20° C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici

Zona:

Montalcino

Terreno:

Ricco di materiale fossile, è composto da argilla, galestro e tufo

Vinificazione:

Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione sulle vinacce per 18 giorni

Vigneti

Di età compresa fra i 15 e i 22 anni; esposizione a Nord

Metodo allevamento:

Cordone speronato

Tipo agricoltura:

Biologico

Da 6 a 9 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia

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