Lisini
Rosso di Montalcino 2021
Il Rosso di Montalcino di Lisini si distingue per il colore rosso rubino e per il profumo intenso e caratteristico e il sapore caldo e asciutto.
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Annata: 2021
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Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il Rosso di Montalcino di Lisini si distingue per il colore rosso rubino e per il profumo intenso e caratteristico e il sapore caldo e asciutto.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Fiorentina , Formaggi stagionati , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Montalcino
Terreno:
Tufaceo di origine eocenica
Altitudine vigneto:
300-350 m s.l.m.
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Vigneti
A sud del comune di Montalcino, tra le frazioni d Sant’Angelo in Colle e Castelnuovo dell’Abate
Metodo allevamento:
Cordone speronato basso (70 cm da terra)
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia di volume variabile da 11 a 40 HI per un periodo di 6 mesi e affinamento in bottiglia di 3 mesi