La Via del Colle
Rosso Tempesta
Rosso Tempesta di La Via del Colle è un'interpretazione di Syrah fruttata e leggera.
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Annata: 2021
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Denominazione: Forlì IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Syrah
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene naturalmente solfiti, 11 mg/l
Descrizione:
Un vino quotidiano ottenuto per metà da macerazione carbonica, pensato per il pranzo di tutti i giorni.
Uvaggio:
Syrah 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Insalata di pesce , Legumi , Pasta al pomodoro
Temperatura di servizio:
15/16°C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano
Altitudine vigneto:
250 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Guglielmo, le viti hanno un'età media di 18 anni
Tipo agricoltura:
Biologico
60 giorni sulle fecce fini, malolattica svolta, successivo blend delle due vinificazioni in cemento. Non chiarificato e non filtrato