Hampden Distillery
Rum Estate OWH 8 anni
Nuovo imbottigliamento per i Rum Hamden con questa versione invecchiata 8 anni nel clima tropicale della Giamaica, che equivale a 25 anni di maturazione al clima europeo più temperato.
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Nazione: Giamaica
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Formato: 70 cl
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Categorie: Rum
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Gradazione alcolica: 46% vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Rum Estate OWH 8 Anni della Hampden Estate è un pure single rum giamaicano che esprime in modo autentico lo stile della distilleria: intenso, secco e profondamente caratteriale.
Prodotto a partire da melassa, fermenta con lieviti indigeni e viene distillato in alambicchi pot still, un metodo che contribuisce a creare un profilo aromatico ricco e complesso. L’invecchiamento avviene per 8 anni nel clima tropicale della Giamaica, una maturazione che accelera l’evoluzione del distillato e ne concentra struttura e aromi.
La sigla OWH identifica uno specifico mark della distilleria: uno stile più accessibile rispetto alle espressioni più estreme di Hampden, ma comunque perfettamente riconoscibile per intensità e identità aromatica. È un rum senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e senza interventi correttivi, lavorato nel pieno rispetto della materia prima.
Al naso e al palato si sviluppa un profilo articolato: spezie, vaniglia, frutta scura, note resinose e richiami più profondi di cacao e caffè. La sensazione complessiva è asciutta, strutturata e persistente, con una chiusura lunga che invita alla degustazione lenta.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Il Rum Estate OWH 8 Anni è pensato per la degustazione: si esprime al meglio liscio, a temperatura ambiente, dove emergono tutte le sue sfumature aromatiche e la struttura costruita in distillazione e invecchiamento.
Può essere interessante anche con una leggera diluizione (qualche goccia d’acqua) per aprire il profilo aromatico, soprattutto per chi si avvicina ai rum giamaicani più intensi.
È una scelta ideale per chi vuole entrare nel mondo dei rum di Hampden senza partire dalle versioni più estreme, ma mantenendo comunque un’identità netta e riconoscibile.
Scheda tecnica
- Tipologia: Pure Single Rum
- Origine: Giamaica
- Distilleria: Hampden Estate
- Materia prima: Melassa
- Fermentazione: con lieviti indigeni
- Distillazione: Pot still
- Invecchiamento: 8 anni in clima tropicale
- Mark: OWH
- Additivi: nessuno (no zuccheri aggiunti, no coloranti)
- Gradazione alcolica: 46% vol
- Formato: 70 cl
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
