Cuspid Spirits
Rum Fiji 13 anni
Pure Single Rum Fiji 13 anni di Cuspid Spirits è distillato da South Pacific Distilleries da una melassa molto ricca, che ha un'influenza decisiva sul prodotto finale donandogli un sapore unico. Solo 187 bottiglie prodotte.
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Annata: 2009
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Nazione: Fiji
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Formato: 70 cl
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Categorie: Rum
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Gradazione alcolica: 58,5% Vol.
Descrizione:
Questo rum è stato un coup de coeur per la sua raffinata intensità degli esteri e la sua dolcezza di frutta esotica.
L’isola è caratterizzata dalla presenza di terreni vulcanici molto ricchi che consentono di coltivare la canna da zucchero in modo completamente biologico.
Inoltre, la canna da zucchero nella piantagione della distilleria viene ancora tagliata a mano, il che porta a un succo di canna più ricco con meno tannini.
Degustazione:
Abbinamenti:
Cioccolato al latte , Crostacei , Dolci al cucchiaio
13 anni nella botte numero 34, imbottigliato a gennaio 2022