That Boutique Y Rum Company
Rum Foursquare 12 anni Batch 7
Il Foursquare Distillery "Cinema Series" Batch 7 - 12 Year Old è un rum in edizione limitata firmato That Boutique-y Rum Company, parte della serie ispirata al grande cinema. Questo lotto rende omaggio al film Independence Day (1996), collegandosi simbolicamente all’indipendenza di Barbados, oggi la repubblica più giovane del mondo. Un rum affascinante prodotto da una delle distillerie più rinomate a livello globale, ottenuto da una miscela di distillati da pot still e column still. Invecchiato per circa cinque anni in botti ex-bourbon a Barbados, prosegue la maturazione in botti ex-Sauternes nel Regno Unito. Il risultato è un rum morbido, fruttato e sorprendentemente elegante, presentato a una gradazione piena ma accessibile di 50,7% Vol.
Descrizione:
È una bottiglia che unisce storia, cinema e qualità impeccabile. Sceglierlo significa portare a casa un rum di Foursquare con un affinamento raro in botti di Sauternes, che regala dolcezza e complessità inusuali. Perfetto per gli appassionati di rum che cercano edizioni uniche e per chi ama il racconto dietro ogni bottiglia. Inoltre, fa parte della celebrata "Cinema Series" di That Boutique-y Rum Company, con un’etichetta illustrata che rende omaggio a una scena iconica del film Independence Day. 451 bottiglie prodotte.
Degustarlo liscio permette di apprezzarne a pieno la ricchezza aromatica: al naso si apre con profumi di frutta secca come datteri e uvetta, accompagnati da una dolcezza cremosa di toffee e marmellata. Al palato è avvolgente, con sentori di pesca matura, ananas leggermente acerbo e un tocco di spezie delicate. Il finale è lungo, asciutto e dominato da eleganti note di rovere e spezie da forno. È un rum che si presta bene anche a una meditazione lenta o in abbinamento a dolci a base di frutta secca o cioccolato fondente.
Degustazione:
Temperatura di servizio:
Da gustare a temperatura ambiente o con ghiaccio a piacere
Momento per degustarlo:
Dopo cena
Circa 5 anni in botti ex-bourbon a Barbados, poi 7 anni di affinamento in botti ex-Sauternes nel Regno Unito