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Rum Foursquare 12 anni Batch 7 That Boutique‑y Rum Company
That Boutique Y Rum Company

Rum Foursquare 12 anni Batch 7

Il Foursquare Distillery "Cinema Series" Batch 7 - 12 Year Old è un rum in edizione limitata firmato That Boutique-y Rum Company, parte della serie ispirata al grande cinema. Questo lotto rende omaggio al film Independence Day (1996), collegandosi simbolicamente all’indipendenza di Barbados, oggi la repubblica più giovane del mondo. Un rum affascinante prodotto da una delle distillerie più rinomate a livello globale, ottenuto da una miscela di distillati da pot still e column still. Invecchiato per circa cinque anni in botti ex-bourbon a Barbados, prosegue la maturazione in botti ex-Sauternes nel Regno Unito. Il risultato è un rum morbido, fruttato e sorprendentemente elegante, presentato a una gradazione piena ma accessibile di 50,7% Vol.

  • Nazione: Barbados
  • Formato: 50 cl
  • Categorie: Rum
  • Gradazione alcolica: 50,7% Vol.
€95,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Rum Foursquare 12 anni Batch 7

    TOTALE

    €95,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    È una bottiglia che unisce storia, cinema e qualità impeccabile. Sceglierlo significa portare a casa un rum di Foursquare con un affinamento raro in botti di Sauternes, che regala dolcezza e complessità inusuali. Perfetto per gli appassionati di rum che cercano edizioni uniche e per chi ama il racconto dietro ogni bottiglia. Inoltre, fa parte della celebrata "Cinema Series" di That Boutique-y Rum Company, con un’etichetta illustrata che rende omaggio a una scena iconica del film Independence Day. 451 bottiglie prodotte.

    Degustarlo liscio permette di apprezzarne a pieno la ricchezza aromatica: al naso si apre con profumi di frutta secca come datteri e uvetta, accompagnati da una dolcezza cremosa di toffee e marmellata. Al palato è avvolgente, con sentori di pesca matura, ananas leggermente acerbo e un tocco di spezie delicate. Il finale è lungo, asciutto e dominato da eleganti note di rovere e spezie da forno. È un rum che si presta bene anche a una meditazione lenta o in abbinamento a dolci a base di frutta secca o cioccolato fondente.

    Degustazione:

    Si presenta con un bouquet ricco e accattivante. Al primo impatto, il naso è avvolto da profumi intensi di frutta secca come datteri e sultanine, accompagnati da una dolcezza cremosa che ricorda il toffee e la marmellata di albicocche. Con il tempo emergono sottili sfumature di frutta esotica e note mielate, eredità dell'affinamento in botti di Sauternes.

    Al palato è sorprendentemente morbido e scorrevole, nonostante la gradazione piena. I sapori di pesca matura e ananas leggermente acerbo si fondono con una delicata dolcezza fruttata che mantiene equilibrio e freschezza. La chiusura è lunga, asciutta e piacevolmente persistente, con accenti di rovere ben integrato e un finale speziato che richiama cannella e vaniglia.

    Un rum complesso ma estremamente godibile, perfetto per chi ama scoprire nuovi equilibri tra dolcezza, struttura e freschezza.

    Temperatura di servizio:

    Da gustare a temperatura ambiente o con ghiaccio a piacere

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    Circa 5 anni in botti ex-bourbon a Barbados, poi 7 anni di affinamento in botti ex-Sauternes nel Regno Unito

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