Habitation Velier
Rum Serie Magnum Hampden LROK 9 anni 2016
Il Magnum Hampden LROK 9 YO 2016 di Velier nasce nella leggendaria distilleria Hampden Estate in Giamaica, una delle più antiche e iconiche dell’isola. Fa parte della serie Magnum, un progetto che unisce grandi rum a opere fotografiche di autori dell’agenzia Magnum Photos: per questa edizione, l’etichetta porta uno scatto della fotografa Cristina de Middel, il cui sguardo ironico e surreale si sposa con l’anima esuberante di Hampden. Distillato in pot still e invecchiato 9 anni in clima tropicale, il marchio LROK (“Light Rum Owen Kelly”) identifica uno stile aromaticamente ricco ma equilibrato, con una concentrazione di esteri intorno ai 300-400 g/hL AA.
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Annata: 2016
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Nazione: Giamaica
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Formato: 70 cl
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Categorie: Rum
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Gradazione alcolica: 60% Vol.
Descrizione:
Così come le precedenti, anche la terza edizione della serie Magnum ha come obiettivo quello di offrire un ventaglio delle espressioni del rum, che nascono dalla stessa materia prima ma si differenziano in maniera totale.
Questo rum affascina per la sua capacità di coniugare intensità e precisione: un profilo che unisce la potenza dei rum giamaicani al controllo stilistico della distillazione artigianale. I profumi di ananas maturo, mango e scorza d’arancia candita si mescolano a sentori di vaniglia, miele e legno tostato. Al palato è ampio e profondo, con una dolcezza di frutto che si bilancia alla forza alcolica e alle note balsamiche.
È un rum da degustazione pura, da godere lentamente, ma può regalare risultati straordinari anche nella miscelazione d’autore: un Daiquiri strutturato, un Old Fashioned esotico o una semplice aggiunta di poche gocce d’acqua bastano per amplificarne la complessità. È il rum ideale per chi cerca una bevuta intensa, con un carattere deciso e uno stile riconoscibile.
Degustazione:
9 anni in clima tropicale, ex-bourbon casks