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Salame Chorizo Iberico Cular de Bellota metà sottovuoto
Il Chorizo Iberico Cular de Bellota è prodotto dalla selezione delle migliori carni di maiali iberici di Bellota, che non vengono macinate ma battute al coltello grossolanamente.
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Nazione: Spagna
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Formato: 600 g circa
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Peso netto: Prezzo per peso variabile dai 550 ai 650 g
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Categorie: Altre specialità norcine
Descrizione:
Il chorizo ha una tessitura fine e un sapore decisamente gustoso. Il colore tipicamente rossastro è dato dalla paprica, mentre il grasso più compatto e aromatico e la particolare consistenza sono tipici della razza iberica alimentata a ghiande.
Cular: questo è il formato di Chorizo con un diametro grande, perfetto per esser affettato a mano o con macchina affettatrice.
Attenzione, il prodotto sarà disponibile per la spedizione in 2-3 giorni lavorativi.
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni , Aperitivo