Parco della salina di Cervia
Sale Dolce di Cervia Riserva Camillone
Il Sale Dolce di Cervia Riserva Camillone è un sale marino integrale a grana grossa, prodotto in limitate quantità nella piccola Salina Camillone.
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 750 g
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Categorie: Sottoli e condimenti , Spezie
Descrizione:
Esempio unico di produzione artigianale a raccolta multipla, ancora oggi attiva con l’originale sistema millenario di raccolta manuale giornaliera, è presidio Slow Food per il metodo di produzione e di raccolta e per l’eccellenza nella qualità del prodotto.
Consumo ideale:
Insuperabile con pesce in crosta e pinzimonio, adatto a tutti i piatti
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