Alpe Magna
Salsa Verde
La Salsa Verde di Alpe Magna è una tipica salsa piemontese artigianale che valorizza il sapore del prezzemolo fresco. Con la sua freschezza erbacea, la sua sapidità e la sua consistenza ricca, è ideale per accompagnare bolliti, pesce lesso o anche crostini e panini gourmet, offrendo un tocco tradizionale e genuino.
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 180 g
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Categorie: Sottoli e condimenti
Descrizione:
La Salsa Verde Alpe Magna è la classica salsa piemontese artigianale, preparata con prezzemolo fresco (17%), acciughe, uovo sodo e pane per una consistenza corposa e un profumo verde e avvolgente. Perfetta per aggiungere carattere e aromaticità ai piatti senza sovrastarli.
Come si usa
- Condimento classico per bolliti di carne
- Spalmata su crostini caldi o in panini rustici
- Accompagnamento per pesce lesso
- Salsa per verdure al vapore
Consigli di preparazione
Scalda leggermente senza farla bollire per esaltarne il profumo, oppure servila fredda per mantenere tutta la freschezza del prezzemolo.
Caratteristiche
- Prezzemolo 17%
- Con acciughe, uovo sodo e pane
- Ricetta piemontese tradizionale
- Formato: 180 g
- Materie prime di qualità
- Prodotto in Italia
Alpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Pesce alla griglia
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Consumo ideale:
In abbinamento al lesso e per panini gourmet
Ingredienti:
Olio di girasole , aceto , prezzemolo fresco 17% , pane (farina di grano tenero “0” , acqua , strutto , lievito , sale , estratti di malto in polvere , farina di cereali maltati) , uova sode , cetrioli , acciughe , sale marino.
Valore energetico
359 kcal
Carboidrati
15,0 g
Grassi
31,8 g
Proteine
3,2 g
Sale
1,1 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Glutine, uova
