Sanchez Romate
Aceto di Sherry
La Sánchez Romate Hnos di Jerez de la Frontera è uno dei maggiori produttori spagnoli non solo di Brandy e di Sherry, ma anche di Aceti di Sherry. Gli Aceti di Sherry Romate sono conosciuti dagli chef e dagli intenditori di tutto il mondo per il loro sontuoso corredo aromatico.
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Denominazione: Vinagre de Jerez Denominación de Origen
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Nazione: Spagna
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Formato: 75 cl
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Categorie: Aceto
Descrizione:
L'eccellenza dell'aceto spagnolo, invecchiato secondo tradizione.
L'Aceto di Sherry Sanchez Romate è un prodotto naturale di altissima qualità, ottenuto dai migliori vini di Sherry e invecchiato in botti di rovere secondo il tradizionale metodo solera. Il suo bouquet gradevolmente speziato e l'aroma distintivo lo rendono un ingrediente prezioso per la cucina gourmet.
Cosa rende unico questo aceto?
- Vini di Sherry selezionati: solo i migliori vini Romate come base di partenza
- Invecchiamento in botti di rovere: maturato in vecchi fusti che hanno contenuto Sherry, secondo il metodo solera
- Microclima di Jerez de la Frontera: estati infuocate e inverni miti conferiscono carattere unico
- Esperienza artigianale: tradizione consolidata di generazione in generazione
- 100% naturale: privo di conservanti e coloranti aggiunti
Come utilizzarlo in cucina
- Condimento per insalate gourmet e carpacci
- Marinature per carni e pesce
- Riduzione per salse raffinate
- Finitura per piatti di verdure grigliate
- Abbinamento con formaggi stagionati
Il sapore autentico della tradizione andalusa
Sanchez Romate, storica casa produttrice di Jerez de la Frontera, porta avanti da generazioni l'arte della produzione di grandi aceti. Questo Aceto di Sherry racchiude tutta l'esperienza e la passione per i prodotti di eccellenza, offrendo un condimento dal sapore intenso, complesso e aromatico.
Formato: 75 cl
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta
Degustazione:
Per gustarlo
Perfetto sulle insalate, sulle fragole e in carpione
Ingredienti:
Aceto di sherry , antiossidante: dossido di zolfo