Distilleria Aquileia
Sgnape dal Checo
Un nome che suona come un brindisi friulano: "Sgnape dal Checo" è la genuina della Distilleria Aquileia, frutto di vinacce fresche e selezionate, distillate con metodo artigianale a bagnomaria. Il profilo è chiaro, diretto e schietto – come il suo nome. Al naso sprigiona note floreali e vinose; al palato è intensa, asciutta, con un finale pulito e persistente. Un classico che celebra la tradizione friulana con carattere e sincerità.
Descrizione:
Sgnape dal Checo è una grappa ambrata da vinacce friulane di uve Cabernet, Merlot e refosco dal Peduncolo Rosso. Viene distillata con metodo discontinuo a bagnomaria, che permette di preservare al meglio gli aromi naturali delle bucce d’uva. Il risultato è un distillato diretto, senza fronzoli, come vuole la tradizione
Degustazione:
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Ottima da sola, può anche accompagnare dolci secchi o essere servita dopo un pranzo importante.